2009年05月31日

羅臼の絶品・時鮭

ひさびさの更新です。

土曜日は、運動会でした。
上のムスメにとっては、小学校最後の運動会。仲間との思い出もできた様子です。
下の子は、全力を出しきってロウアウト。

私は、新しいカメラで写真を撮りまくりました。
とても楽しかった。奥が深いね。
すっかり新しいオモチャになっています。
(あ、でもこの記事の写真は別のカメラで撮ったものだよ)

天気はまあまあ。風の強い一日だったので体力を消耗したかな。
雨の日曜日となった今日はゆっくり体を休めるにはいいみたい。

IMG_1829.jpg


前日の金曜日に羅臼在住の友人がやってきて素晴らしい時鮭をおみやげにくれたので、さっそく塩焼きしてお弁当にいれました。

これが・・・んもう、絶品♪脂がとろ〜り。
鮭ってこんなにおいしいのね!と目からウロコが落ちたのでした。

IMG_1800.jpg


昨夜は、白ワインとともに。

IMG_1827.jpg



ごちそうさまでした。知床の海の恵みで、シアワセでした。


posted by ZAZI at 17:51| 北海道 雨| Comment(2) | TrackBack(0) | クウ・おうちでごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
うわ〜〜
全身トロ状態ですね

健康診断明日に控えた私には毒ですけど(笑
Posted by Beer1 at 2009年05月31日 20:25
Beer1さん
おひさです!
あらら、明日健康診断なの?
今日は禁酒ですね。

羅臼のトキ、じゅわっと脂が超・美味でしたー!

Posted by ZAZI at 2009年05月31日 21:33
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