シナモンのシフォンケーキ

今日はTUMIが学校帰りにおともだちを連れてくるというので、
おやつにケーキを焼きました。



作っている最中にふと思いついて、シナモンとバニラビーンズを生地に入れて香りのするケーキにしてみました。
なにかほかにもフルーツとかナッツとか入れるものがあればよかったんだけど・・・

カルダモン風味のアプリコットジャムをとろりと添えて。
どーなんだろ、香りもう少し入れて主張させたらよかったかな。それともケンカしちゃった？

あつあつの紅茶を飲みながら、おしゃべりもはずんでいる様子。

Comments

おじゃまします
シフォンケーキうまそうですね♪
今年も　クリパが近づいてきましたね
今年は　どんな方々が　来るのでしょうね〜♪

Posted by かずと at 2009年11月10日 10:45

かずとさん、こんにちは。
楽しみですね♪
なにを作ろうか目下の課題です！

Posted by ZAZI at 2009年11月10日 17:51