昔の職場の知人がリタイア後に始めた蕎麦屋で、そば打ち講習を受けてから。
一度きりの体験で終わるのかと思ったら、意外にも道具を買い揃え、今に至る。
ときどき自宅で、蕎麦を打っては、持たせてくれる。
オットは、出張先で「蕎麦粉」を父へのお土産に買ってくる。
やっぱり、男の遊びなんだろうね〜。蕎麦打ちってのは。
その「お蕎麦のお師匠」さんの店は、我が家からすぐ近く。
今日は家族で寄ってみた。
私が子どもの頃、ニセコでスキーを一緒に滑った記憶がある。でも、この歳になってふらっと店に寄ったってわかるわけないよね。
「○○の娘なんです」
と名乗るとすぐにわかってくれて、数日前に父も来たんだという。
ずずっと、蕎麦を食べ終えて、
「ごちそうさま。おいしかったです。また食べに来ます」
と私が言うとムスメたちの顔を見ながら、
「おじいちゃんの蕎麦がいちばん旨いんだよ！」
と笑顔で言ってくれたのが、なんだかうれしかった。
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新そばの時季ですものね〜。
田舎のセイロをたのんだのですが、十割でした！
香りがよかった！
TUMIのたのんだ細切は、喉ごしよくそっちもオススメでした。
次の日いつもの店に行こうと思ったら歯痛
明日明後日は定休日だし・・・
鬱憤溜まっています （泣
どこか遠征してでも、ずずっと手繰って下さいな。（笑
あ、あたしもまた食べたくなってきたわ！